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Betriebswirt Gastronomie (w/m/d)
Jul 06

Betriebswirt Gastronomie (w/m/d)

Betriebswirt Gastronomie (w/m/d)

Ihre Benefits

  • Faire Bezahlung für Ihre Arbeit ? Eine attraktive Vergütung + jährliche Tariferhöhungen sind unser Standard !
  • Ein Team, bei dem das Wir im Vordergrund steht ? Bei uns gibt es regelmäßige Mitarbeiterevents !
  • Shopping für Sparfüchse ? Wir haben eine Vorteilskarte für Mitarbeiter !
  • Mehr Zeit für die Familie ? Flexible Arbeitszeiten machen es möglich !
  • Hektischer Start in den Tag ? Bei uns gibt es genügend Parkplätze !
  • Onboarding ins Team ? Bei uns gibt es sogar eine App !

    Ihre Aufgaben

    Optimierung von Dienstplänen/Einsatzzeiten

    • Optimierung von Produktionsabläufen
    • Dokumentation und Analyse der Prozessabweichungen
    • selbständige Prozessanalyse in der laufenden Fertigung, Identifikation von Verbesserungsmöglichkeiten

    Einkauf und Betreuung der Warenwirtschaft  

    • Analyse und Beobachtung des Einkaufsmarktes
    • Pflege von Lieferantenbeziehung
    • Auswahl und Beurteilung von Lieferanten
    • Überwachung der Vertragserfüllung
    • Implementierung, Pflege und Fortschreibung der eigenen Küchensoftware
    • Fortschreibung des Produktsortiments

    Ihr Profil

    • Ausbildung als Koch mit Weiterbildung zum Betriebswirt bzw. hauswirtschaftlichem Betriebsleiter
    • ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein
    • Teamgeist, Motivation, Führungserfahrung und hohes Engagement für die Aufgabe gepaart mit positiver Durchsetzungsfähigkeit
    • Bereitschaft zur Reisetätigkeit
    • mindestens drei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
    • erstklassige Umgangsformen
    • Führerschein

    Sie arbeiten gerne selbständig und systematisch, sind innovativ, haben ein sympathisches Auftreten, Humor, sind teamfähig und schauen auch über den Tellerrand ?

    Sie erwartet bei uns eine wertvolle Tätigkeit in einem tollen und engagierten Team, mit einem hohen Maß an Selbstständigkeit sowie eine attraktive Vergütung, betriebliche Altersvorsorge, Freiräume für die Umsetzung eigener Ideen sowie qualifizierte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.

    Weitere ALPENLAND-Benefits siehe unten!

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!

    Online bewerben

    Erläuterungen der Benefits von alpenpland

    Respekt und Wertschätzung

    Respekt und Wertschätzung

    Professionelle Mentoren- Programme

    Professionelle Mentoren- Programme

    Persönliche Personal- Entwicklungsgespräche

    Persönliche Personal- Entwicklungsgespräche

    Angebote zur Gesundheitsvorsorge und der Ergotherapie

    Angebote zur Gesundheitsvorsorge und der Ergotherapie

    Mitarbeiter-Vorteilskarte

    Mitarbeiter-Vorteilskarte

    Onboarding-App

    Onboarding-App

    Betrieblich organisiertes Gesundheitsmanagement

    Betrieblich organisiertes Gesundheitsmanagement

    Optimale Anbindung an den ÖPNV Unterstützung bei der Wohnungssuche

    Optimale Anbindung an den ÖPNV Unterstützung bei der Wohnungssuche

    Interne Feiern und Veranstaltungen für Mitarbeiter

    Interne Feiern und Veranstaltungen für Mitarbeiter

    Flexibilität u.a. In Bezug auf Arbeitszeiten und Einsatzplanung

    Flexibilität u.a. In Bezug auf Arbeitszeiten und Einsatzplanung

    Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

    Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

    Moderne und vielseitige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

    Moderne und vielseitige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

    Nutzung unserer Wellness-Anwendungen

    Nutzung unserer Wellness-Anwendungen

    Vergünstigte Mitarbeiter Verpflegung

    Vergünstigte Mitarbeiter Verpflegung

    Mitarbeiter-App inkl. Treuepunktesystem (2021)

    Mitarbeiter-App inkl. Treuepunktesystem (2021)

    Betriebliche Altersvorsorge

    Betriebliche Altersvorsorge

    Starthilfe bei der Suche nach einer neuen Wohnung oder eines Kindergartenplatzes

    Starthilfe bei der Suche nach einer neuen Wohnung oder eines Kindergartenplatzes