Über Alpenland

Die ALPENLAND Pflege- und Altenheim Betriebsgesellschaft mbH ist seit über 25 Jahren privater Träger und führender Betreiber von Pflege- und Senioreneinrichtungen in Baden-Württemberg. Neben acht Senioreneinrichtungen ergänzen zwei ambulante Pflegedienste, drei Wohngruppen der Eingliederungshilfe nach SGB XII und eine Einrichtung für Menschen im Wachkoma und nach schweren Verletzungen des Gehirns in Schwaan-Waldeck unser Dienstleistungsspektrum.

Die persönliche Wertschätzung unserer Bewohnerinnen und Bewohner und die damit verbundene liebevolle, professionelle Betreuung sind das Herzstück unserer Unternehmenskultur. Die Umsetzung unserer individuellen, ganzheitlich aktivierenden Pflege- und Betreuungskonzepte ist nur mit besonderen, kompetenten Menschen möglich. Menschen wie Sie?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen 
Regionalmanager/Bereichsleiter Catering und Hauswirtschaft (w/m/d) für die Betreuung der Einrichtungen hinsichtlich aller Reinigungs- und Cateringleistungen, die durch Tochterfirmen erbracht werden.

Ihre Benefits

• Hektischer Start in den Tag ? Bei uns gibt es genügend Parkplätze!

• Mehr Zeit für die Familie ? Flexible Arbeitszeiten machen es möglich !

• Faire Bezahlung für Ihre Arbeit ? Eine attraktive Vergütung + jährliche Tariferhöhungen sind unser Standard !

• Ist Ihnen Mobilität auch wichtig ? Bei uns bekommen Führungskräfte Firmenwagen !

• Ein Team, bei dem das Wir im Vordergrund steht ? Bei uns gibt es regelmäßige Mitarbeiterevents !

• Shopping für Sparfüchse ? Wir haben eine Vorteilskarte für Mitarbeiter !

• Onboarding ins Team ? Bei uns gibt es sogar eine App !

• Wertschätzung vom Arbeitgeber ? Große Freude durch kleine Aufmerksamkeiten !

Ihre Aufgaben

• Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
• Planung und Kontrolle der Betriebswirtschaft
• Überwachung des korrekten, ordnungsgemäßen und termingerechten Reportings 
• Kontrolle bezgl. der Einhaltung sämtlicher behördlicher Vorschriften und Gesetze
• Durchführung von Prozess- und Hygienekontrollen
• Erstellung des Jahresbudgets in Zusammenarbeit mit den Küchenleitern/Vorarbeitern
• Personalauswahl und Personaleinstellung
• Erstellen von Zielvereinbarungen
• Bindeglied zwischen Geschäftsführung und Belegschaft in arbeitsrechtlichen Fragestellungen

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch mit Weiterbildung zum Küchenmeister bzw. Hauswirtschaftlichen Betriebsleiter
• ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein
• Teamgeist, Motivation, Führungserfahrung und hohes Engagement für die Aufgabe, gepaart mit positiver Durchsetzungsfähigkeit
• ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil
• Bereitschaft zur Reisetätigkeit
• Kenntnisse in der Unterhaltsreinigung, HACCP
• mind. drei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• erstklassige Umgangsformen
• Organisationsvermögen sowie hohe Bewohner- und Serviceorientierung
• Führerschein