Küchenleitung (w/m/d)

Küchenleitung (w/m/d)

Deine Aufgaben

  • Speiseplanung nach dem Verpflegungskonzept
  • Lagerführung und Überwachung des Wareneinsatzes nach wirtschaftlichen Aspekten
Mehr lesen
  • Fach- und sachgerechte Produktion der Speisen unter Umsetzung der HACCP-Richtlinien
  • Personalplanung und –beschaffung
  • Personalführung und -beurteilung
  • Schnittstellenfunktion zu unserer Lohn- und Finanzbuchhaltung in Sonthofen

Dein Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) mit entsprechender -Zusatzqualifikation im Bereich Betriebswirtschaft
  • Einschlägige Berufserfahrung in den o. g. Bereichen
Mehr lesen
  • Einen motivierenden, kooperativen und zielorientierten Führungsstil
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
  • Spaß am Umgang mit Menschen

Küchenhilfe (w/m/d) in Teilzeit

Küchenhilfe (w/m/d) in Teilzeit

Deine Aufgaben

  • Unterstützung der Köche durch Vorbereiten wie z.B. Putzen von Salat und Gemüse
  • Reinigungsarbeiten
Mehr lesen
  • Spülen

Dein Profil

  • Ein offenes und freundliches Auftreten
  • Sie mögen es im Team zu arbeiten, packen gern mit an und behalten auch bei starkem Arbeitsaufkommen Ihr Lächeln und den Überblick
Mehr lesen
  • Empathie, Kommunikationsfähigkeit und hohe Serviceorientierung
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Freude im Umgang mit Senioren

Küchenhilfe (w/m/d)

Küchenhilfe (w/m/d)

Deine Aufgaben

  • Unterstützung der Köche durch Vorbereiten wie z.B. Putzen von Salat und Gemüse
  • Reinigungsarbeiten
Mehr lesen
  • Spülen

Dein Profil

  • Ein offenes und freundliches Auftreten
  • Sie mögen es im Team zu arbeiten, packen gern mit an und behalten auch bei starkem Arbeitsaufkommen Ihr Lächeln und den Überblick
Mehr lesen
  • Empathie, Kommunikationsfähigkeit und hohe Serviceorientierung
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Freude im Umgang mit Senioren

Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Speisenvor- und Zubereitung mit hohen ernährungsphysiologischen Standard
  • Einhalten des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte
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  • Speisenausgabe und -service im Speisesaal
  • Sicherstellen einer einwandfreien und zuvorkommenden Dienstleistung im Service und einer erstklassigen Qualität der verrichteten Arbeitsaufgaben
  • Einhalten der Vorgaben des Qualitätsmanagementsystems

Dein Profil

  • erste Berufserfahrung ist wünschenswert, aber nicht Voraussetzung
  • Kenntnisse insbesondere hauswirtschaftlicher Prozesse
Mehr lesen
  • ein offenes und freundliches Auftreten
  • Sie mögen es im Team zu arbeiten, packen gern mit an und behalten auch bei starkem Arbeitsaufkommen Ihr Lächeln und den Überblick
  • Empathie, Kommunikationsfähigkeit und hohe Serviceorientierung
  • hohes Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Freude und Erfahrung im Umgang mit Senioren

Küchenleitung (w/m/d)

Küchenleitung (w/m/d)

Deine Aufgaben

  • Speiseplanung nach dem Verpflegungskonzept
  • Lagerführung und Überwachung des Wareneinsatzes nach wirtschaftlichen Aspekten
Mehr lesen
  • Fach- und sachgerechte Produktion der Speisen unter Umsetzung der HACCP-Richtlinien
  • Personalplanung und –beschaffung
  • Personalführung und -beurteilung
  • Schnittstellenfunktion zu unserer Lohn- und Finanzbuchhaltung in Sonthofen

Dein Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) mit entsprechender    Zusatzqualifikation im Bereich Betriebswirtschaft 
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
Mehr lesen
  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • Einschlägige Berufserfahrung in den o. g. Bereichen
  • Einen motivierenden, kooperativen und zielorientierten Führungsstil



Regionalmanager/Bereichsleiter Catering u. Hauswirtschaft (w/m/d)

Regionalmanager/Bereichsleiter Catering u. Hauswirtschaft (w/m/d)

Deine Aufgaben

  • Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
  • Planung und Kontrolle der Betriebswirtschaft
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  • Überwachung des korrekten, ordnungsgemäßen und termingerechten Reportings 
  • Kontrolle bezgl. der Einhaltung sämtlicher behördlicher Vorschriften und Gesetze
  • Durchführung von Prozess- und Hygienekontrollen
  • Erstellung des Jahresbudgets in Zusammenarbeit mit den Küchenleitern/Vorarbeitern
  • Personalauswahl und Personaleinstellung
  • Erstellen von Zielvereinbarungen
  • Bindeglied zwischen Geschäftsführung und Belegschaft in arbeitsrechtlichen Fragestellungen

Dein Profil

  • Ausbildung als Koch mit Weiterbildung zum Küchenmeister bzw. Hauswirtschaftlichen Betriebsleiter
  • ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein
Mehr lesen
  • Teamgeist, Motivation, Führungserfahrung und hohes Engagement für die Aufgabe, gepaart mit positiver Durchsetzungsfähigkeit
  • ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil
  • Bereitschaft zur Reisetätigkeit
  • Kenntnisse in der Unterhaltsreinigung, HACCP
  • mind. drei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • erstklassige Umgangsformen
  • Organisationsvermögen sowie hohe Bewohner- und Serviceorientierung
  • Führerschein

Küchenhilfe (w/m/d) in Teilzeit

Küchenhilfe (w/m/d) in Teilzeit

Deine Aufgaben

  • Unterstützung der Köche durch Vorbereiten wie z.B. Putzen von Salat und Gemüse
  • Reinigungsarbeiten
Mehr lesen
  • Spülen

Dein Profil

  • Ein offenes und freundliches Auftreten
  • Sie mögen es im Team zu arbeiten, packen gern mit an und behalten auch bei starkem Arbeitsaufkommen Ihr Lächeln und den Überblick
Mehr lesen
  • Empathie, Kommunikationsfähigkeit und hohe Serviceorientierung
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Freude im Umgang mit Senioren

Küchenhilfe (w/m/d)

Küchenhilfe (w/m/d)

Deine Aufgaben

  • Unterstützung der Köche durch Vorbereiten wie z.B. Putzen von Salat und Gemüse
  • Reinigungsarbeiten
Mehr lesen
  • Spülen

Dein Profil

  • Ein offenes und freundliches Auftreten
  • Sie mögen es im Team zu arbeiten, packen gern mit an und behalten auch bei starkem Arbeitsaufkommen Ihr Lächeln und den Überblick
Mehr lesen
  • Empathie, Kommunikationsfähigkeit und hohe Serviceorientierung
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Freude im Umgang mit Senioren

Servicemitarbeiter (w/m/d)

Servicemitarbeiter (w/m/d)

Deine Aufgaben

  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Bedienung unserer Bewohnerinnen und Bewohner sowie Gäste
Mehr lesen
  • Unterstützung des Küchenpersonals
  • Eindecken und Abräumen der Tische

Dein Profil

  • Ein offenes und freundliches Auftreten
  • Sie mögen es im Team zu arbeiten, packen gern mit an und behalten auch bei starkem Arbeitsaufkommen Ihr Lächeln und den Überblick
Mehr lesen
  • Empathie, Kommunikationsfähigkeit und hohe Serviceorientierung
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Freude im Umgang mit Senioren